Ziołolecznictwo : Zielnik : Uprawa ziół

Jakie zioła, do jakiej potrawy?

Czosnek jak wiadomo ma bardzo silny, długo utrzymujący się zapach, wobec czego zdobył sobie wielu przeciwników. Jest jednak powszechnie używany i bardzo ceniony jako przyprawa. Można stosować go do wszystkich rodzajów mięs, do zup zwłaszcza jarzynowej, pomidorowej i kalafiorowej, a także do kwaszenia ogórków i wielu marynat, ponieważ przedłuża ich trwałość.